พกไว้ 5 สมุนไพรคนเมือง

Friday, October 23, 2009 | |

tumeric

คนเมืองทุกวันนี้ มีแต่จะห่างไกลธรรมชาติอย่างไม่ได้ตั้งใจกันมากขึ้น พอจะเจ็บป่วยขึ้นมาที ก็คว้าหยูกยาแผนปัจจุบันมารักษาเอาไว้ก่อน โดยลืมไปว่าสารตกค้างของยาต่างๆ อาจไปสะสมที่ตับและรังแกเราได้เมื่อมีปริมาณเกินไป

 

 

เพราะฉะนั้นแล้ว หากมีอาการของโรคภัยที่พอจะรักษาได้ด้วยตัวเอง เราลองเปลี่ยนแผนมาดูแลร่างกายกันด้วยสมุนไพรจะดีกว่า เพราะไหนเลยจะมีความปลอดภัยมากแล้ว ก็ยังหาได้ง่ายทั่วไป และไม่ตกค้างในร่างกายเพราะร่างกายเราจะกำจัดเองได้ตามธรรมชาติในท้ายที่สุด

และนี่คือ 5 รายการที่เราๆ ควรพึงรู้ (แล้วพกไว้ติดบ้านเป็นการดี)

อาการ: ท้องเสีย ปวดท้อง
สมุนไพรทางเลือก: ชาคาโมมายล์
เพราะการได้จิบชาคาโมมายล์อุ่นๆ เป็นที่ยอมรับมานาน ว่าช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหารได้ดีกับการเข้าไปผ่อนคลายกล้ามเนื้อในช่องท้อง และช่วยต้านการเผาผลาญในลำไส้ นอกจากนี้จะมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรคอีกด้วย ชาชนิดนี้จึงเป็นยาสูตรธรรมชาติอย่างดีสำหรับอาการดังกล่าว

อาการ: คัดจมูก, ลดปวด, ซึมเซา
สมุนไพรทางเลือก: กาแฟ
ในกาแฟมีคาเฟอีนตามธรรมชาติ เครื่องดื่มชนิดนี้จึงสามารถคลายปวดชนิดอ่อนๆ และบรรเทาอาการหวัดหรือคัดจมูกได้ มีรายงานกล่าวไว้ว่าการดื่มกาแฟประมาณ 65 มิลลิกรัมประกอบกับการทานแอสไพริน หรือยาลดปวดอื่นๆ จะช่วยลดความเจ็บปวดมากขึ้นอีก 40 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว แต่ถ้ายังดูเสี่ยงเกินไป หากปวดศีรษะครั้งหน้า การได้ดื่มกาแฟอย่างเดียวสักแก้วก็อาจจะพอช่วยได้ไม่น้อย

อาการ: กรดในกระเพาะอาหาร, อาเจียน, คลื่นไส้, ไม่สบายตัว
สมุนไพรทางเลือก: ขิง

คนเดินเรือชาวจีนสมัยก่อนจะพกขิงติดตัวไว้เลยทีเดียว เพราะเป็นสมุนไพรสุดวิเศษที่ช่วยอาการดังกล่าวได้ชะงัด ไม่ว่าคุณเลือกการเคี้ยวขิงสด กินแบบแคปซูล หรือดื่มชาขิงอุ่นๆ ก็ตาม อย่างไรก็ตามมีผลข้างเคียงอยู่อย่างนั่นคืออาจทำให้รู้สึกเสียดท้องเล็กๆ หลังทาน

อาการ: ความคิดทึมทื่อ
สมุนไพรทางเลือก: โสม
ถึงราคาสูงสักหน่อยแต่สมุนไพรที่ว่ากันว่าเป็นยาอายุวัฒนะชนิดนี้ มีคุณสมบัติในการสร้างพลังงาน ทำให้ร่างกายแข็งแรง และช่วยนำออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกายมากขึ้น โสมจึงเป็นที่นิยมในการบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะหญิงวัยหมดประจำเดือนที่ต้องการความมีชีวิตชีวา และปรับสมดุลร่างกาย

อาการ: ตื่นตัว วิตกกังวล
สมุนไพรทางเลือก: ลาเวนเดอร์, มะลิ

อยู่ในเมืองอย่างนี้ ความสุขสงบย่อมหาได้ยากเต็มที ทุกครั้งที่เราเจอะเจอความเครียด วิตกกังวลและกระสับกระส่ายตื่นตัว สมุนไพรที่ควรพกติดตัวก็คือน้ำมันหอมระเหยต่างๆ ที่มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายอารมณ์อย่างลาเวนเดอร์และมะลิ ที่เป็นที่ยอมรับมานาน และยังใช้ง่ายในรูปแบบผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในชีวิตประจำวันของเรา ไม่ว่า เจลอาบน้ำ, น้ำมันนวดตัว, บาล์ม, โรลออน, สเปรย์น้ำหอม เป็นต้น

http://www.sabai-arom.com

น้ำขิง ทางออกหลังทำคีโม

Tuesday, September 15, 2009 | |

gingerjuiceผลวิจัยล่าสุดจากห้องแล็บมหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์ รัฐนิวยอร์ก พบว่า อาการข้างเคียงอย่างคลื่นไส้ อาเจียน ปวดเมื่อยตามตัว ซึ่งเป็นผลจากการทำเคมีบำบัดในผู้ป่วยมะเร็ง แก้ไขได้ด้วยการดื่มน้ำขิง

70 เปอร์เซ็นต์ของผู้ป่วยมะเร็งที่เข้ารับคีโมมักมีอาการดังกล่าวข้างต้น เป็นปัญหาที่ค่อนข้างสร้าง ความทุกข์แก่ผู้ป่วย การทดลองนี้มีขึ้นกับผู้ป่วย 644 คน เป็นเวลา 6 วัน โดยเริ่มทดลองล่วงหน้า 3 วันก่อนการ ทำคีโมครั้งแรก ในการทดลอง ผู้ป่วยกลุ่มหนึ่งจะได้รับยาหลอก ส่วนอีกกลุ่มได้รับขิงผงบรรจุแคปซูล ผลออกมาว่า ผู้ป่วยบางคนในกลุ่มแรกมีอาการคลื่นไส้ อาเจียนมากถึง 4 ครั้งต่อวัน ส่วนกลุ่มที่ได้รับขิงผง ไม่มีอาการเลย จึงสรุปได้ว่า ขิงผงช่วยลดอาการ คลื่นไส้ อาเจียนหลังทำคีโมได้ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ ที่สำคัญยังไม่มีผลข้างเคียงใดๆ

การทดลองยังบอกอีกว่า ขิงผง ขิงสด เครื่องดื่ม ผสมขิง หรือแม้แต่ขนมรสขิงก็ให้ผลดีเช่นเดียวกัน แต่ต้องมีปริมาณขิง 1 ใน 4 ถึงครึ่งช้อนชาจะได้ผลดีที่สุด

ข้อมูล : MCOT

บำรุงเลือดลม ช่วยย่อยอาหาร

Wednesday, September 09, 2009 | |

เมนูสุขภาพวันนี้ ยกให้ แครอท แอปเปิลเขียว และขิง เป็นพระเอก

เมนูสุขภาพวันนี้ กินดียกให้ แครอท แอปเปิลเขียว และขิง เป็นพระเอก เพราะงานนี้เจ้าส่วนผสมทั้งสามจะรวมตัวกันสกัดออกมาเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อระบบเลือดลมและการย่อยอาหาร

เริ่มกันที่ แครอท ผักสีเหลืองส้มเป็นแหล่งใหญ่ของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ดีต่อผิวพรรณ สายตา ปอดและม้าม รวมทั้งมีสรรพคุณในการทำความสะอาดตับจากน้ำดีและสารพิษที่สะสมตัวจนกลายเป็น ของเหลวเหนียว ซึ่งเป็นผลมาจากการกินอาหารที่ปนเปื้อนด้วยสารเคมี นอกจากนี้ แครอท ยังอุดมไปด้วยเกลือแร่ซัลเฟอร์และคลอรีน ที่จำเป็นต่อการทำความสะอาดเนื้อเยื่อและยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ เป็นสาเหตุของอาหารเป็นพิษอีกด้วย

แอปเปิล เต็มเปี่ยมไปด้วยโพแทสเซียม กำมะถัน เหล็ก แมกนีเซียม วิตามินบี 1 บี2 และบี 6 ซึ่งมีสรรพคุณในการช่วยลดความตึงเครียด ช่วยล้างสารพิษที่สะสมอยู่ในตับและไต มีกรดมาลิก กรดแทนนิก และเส้นใยเพ็กติน ช่วยทำความสะอาดลำไส้เล็ก และชะล้างกระเพาะอาหาร

ปิดท้ายกันที่ส่วนผสมสุดท้าย ขิง สารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย อาทิ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม และวิตามินเอ สารเหล่านี้มีฤทธิ์อุ่น ช่วยขับเหงื่อ ไล่ความเย็น ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยให้เจริญอาหารและทำให้ร่างกายอบอุ่น

ส่วนผสมเมนูสุขภาพ
แครอท 1 ถ้วย
แอปเปิลเขียว 2 ถ้วย
ขิง 1 แง่งเล็ก
น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย

วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมาทำความสะอาดให้เรียบร้อย ใช้แปรงขัดแง่งขิงให้สะอาด ผึ่งลมให้แห้ง ทุบพอแตก นำแครอทมาขูดเป็นเส้นเล็ก ๆ และแอปเปิลเขียวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดไปสกัดรวมกันด้วยเครื่องสกัดน้ำผักและผลไม้ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งป่น


ขอให้อร่อยกับเมนูสุขภาพค่ะ

ข้อมูลโดย : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

Street Soccer

Friday, March 27, 2009 | |

บริษัท ชวี่ เฉวียน ฟูดส์ จำกัด ได้ส่งนักกีฬาจากชมรมฟุตบอล เข้าร่วมการแข่งขันกีฬาฟุตซอล Street Soccer ซึ่งจัดโดย องค์การบริหารส่วนตำบลเวียงกาหลง โดยทีมนักกีฬาของบริษัทฯใช้ชื่อว่า HCF Club

นัดแรกที่ทำการแข่งขันคือ วันที่ 26 มีนาคม 2552 ที่ผ่านมา ณ สนามฟุตซอล องค์การบริหารส่วนตำบลเวียงกาหลง แข่งขันกับทีม 4 ขุนพล ผลการแข่งขัน ทีม HCF Club เอาชนะได้ 5-0 และจำทำการแข่งขันในนัดต่อไปวันที่ 2 เมษายน 2552

ค็อกเทล “สยาม ซันเรยส์”

Friday, March 13, 2009 | |

Siam Sunray กมลาศ พัฒนาไพศาล ผู้จัดการฝ่ายการตลาด กลุ่มสินค้าไวท์ สปิริต บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด คิดว่าสิ่งที่ประทับใจเมื่อมาเยือนประเทศไทย หลายคนนึกถึงศิลปวัฒนธรรมที่ดูสวยงาม มารยาทที่ดูอ่อนน้อม และอัธยาศัยที่ยิ้มแย้ม แต่ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่โดดเด่นไม่แพ้กันนั่นคือ รสชาติของเครื่องเทศไทยที่มีรสชาติอันร้อนแรงและจัดจ้าน
       ดังนั้นกมลมาศจึงภูมิใจนำเสนอสูตรค็อกเทลที่คิดค้นขึ้นในชื่อ “สยาม ซันเรยส์” โดยมีส่วนผสมหลักคือ สเมอร์นอฟ วอดก้า ผสานกับรสชาติที่ร้อนแรงของเครื่องเทศท้องถิ่นทั้งพริกแดง ขิงอ่อน ใบมะกรูด และตะไคร้ ซึ่งเป็นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์สำคัญของเมืองไทย โดยมีกลุ่มเป้าหมายหลักคือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ และหวังให้ “สยาม ซันเรยส์” เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติทุกคนต้องได้ลิ้มลองเมื่อมาเที่ยวเมืองไทย

ส่วนผสม
สเมอร์นอฟ วอดก้า 30-40 มิลลิกรัม
น้ำมะพร้าว 30 มิลลิกรัม
น้ำเชื่อม 15 มิลลิกรัม
พริกแดง ¼ เซนติเมตร
ขิงอ่อนซอยบางๆ 3 ชิ้น
ใบมะกรูด 1 ใบ
ตะไคร้ซอย 3 ชิ้น
มะนาว 3 หยด
โซดา
วิธีทำ
- นำพริกแดง ขิงอ่อน ตะไคร้ ใบมะกรูด มาบดให้แตกในเชคเกอร์ เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นของเครื่องเทศไทย
- เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว และสเมอร์นอฟ ในเชคเกอร์ เขย่าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- เทลงแก้ว ใส่น้ำแข็ง เติมโซดา และตกแต่งแก้วให้สวยงามด้วยพริก ตะไคร้และมะนาว

ขอบคุณข้อมูลจาก....บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด

ขิงแก้ผมร่วง

| |

ทราบหรือไม่ว่า ขิงสามารถแก้ผมร่วงได้ วันนี้เรามีเรื่องนี้มาฝาก...

ขิง ถือเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่มีสารพัดประโยชน์ และหนึ่งในประโยชน์ของขิง คือ สามารถแก้ผมร่วงได้
วิธีการ คือ นำเหง้าขิงขนาดเท่าหัวแม่มือมาอังไฟให้อุ่นจัด แล้วนำไปบดให้ละเอียด จากนั้นก็นำมาทาให้ทั่วหนังศีรษะ น้ำมันในขิงจะช่วยกระตุ้นการงอกของเส้นผม ทำให้ผมที่ขึ้นมาใหม่มีความแข็งแรงด้วย

รู้อย่างนี้แล้ว ใครที่อยากแก้ผมร่วงก็ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติกันได้.

ที่มาข้อมูล : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์